Me ha pasado con documentos PDFque al intentar imprimirlos desde el visor predeterminado (y otros exclusivos para PDF), en Linux, no aparece el diálogo de «Doble faz» o «Duplex».

He recurrido a instalar diferentes tipos de visores, pero ninguno utiliza el diálogo standard de impresión que utiliza, por ejemplo LibreOffice u OpenOffice. Que en sus opciones preferencias de la impresora, permite habilitar y seleccionar duplex.

Finalmente lo resolví abriendo el PDF con el navegador (en este caso Google Chrome),
que utiliza un diálogo de impresión propio y permite elegir de forma sencilla el duplex.
e incluso el sistema de diálogo standard de tu sistema (a.k.a. imágen 2)